带你看华莱:一杯好茶从源头开始就很“较真”

作为安化黑茶行业领先的农业产业化国家重点龙头企业,产品质量一直都是湖南华莱生物科技有限公司主抓的重中之重。

正如董事长陈社强所言:“做好安全、标准、优质的安化黑茶,这是公司的根本,也是底线。我们的宗旨只有一个,那就是要做就做最好的黑茶。”

浓缩总结湖南华莱“绿色、生态、安全、健康”茶背后的故事,绕不开两个关键词:先天优势和后天努力。

把茶树种植定义为第一生产车间

做一杯好茶并不是轻而易举的事,除了工艺上的创新与突破,还得从源头开始严苛把关。

“想要有好的产品条件,就必须要有自己的茶园。”华莱副总经理曾卫军说,为了把控茶叶生产每一个步骤,公司把茶树种植定义为第一生产车间,从源头抓起,致力于建设自己的生态茶园,为消费者打造一杯健康好茶铆足力气。

茶的好坏,主要取决于茶树,制茶工艺不能化腐朽为神奇,而是在扮演锦上添花的角色。

茶树,作为植物,品种好坏一则取决于基因,其次,便是生长环境。

至目前,湖南华莱已建成多个高标准的有机生态茶园。

这些种植基地均选址在具有良好生态环境的安化山区,优质水源、洁净空气、高山云雾、适宜纬度、林茶共生,这些是华莱有机茶的“天赋”。

聊到茶园的绿色防控和科学培管,蒋老师十分热情,为我们科普了好多种茶小知识。

2021年6月23日 19:02
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