千年蒙顶山茶亮相北京城——2020蒙顶山茶品鉴暨招商引资推介会隆重举行

2020年10月22日下午,蒙顶山茶品鉴暨招商引资推介会在北京展览馆展场三楼和平厅隆重举行。

千年蒙顶山茶走进百年帝都北京,让蒙顶山的茶香在北京飘扬,让“扬子江心水,蒙山顶上茶”这句茶联成为所有人的期待。

中国茶叶流通协会会长王庆,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华,中国茶叶流通协会秘书长梅宇,中国茶叶流通协会副会长、四川省茶叶研究所研究员、四川省茶叶流通协会会长王云,中国食品土畜进出口商会副会长徐小虎,中华人民共和国商务部西亚非洲司商务参赞高永勤,中华商标协会地理标志分会会长杨永刚,中国社科院茶产业研究中心原主任陆尧,中央民族大学教授、博导罗莉,中国社科院院研究员木仕华,北京吴裕泰茶业股份有限公司原总经理、国家级非遗传承人、高级评茶师孙丹威,中国民生银行北京华威支行副行长杜晓晓,王府茶楼集团董事长王晓芳,中国农业大学企业家校友联谊会茶业分会秘书长蔡晓东,人民日报人民数据管理有限公司(国家大数据灾备中心)总经理郑光魁,京华茶叶总公司经理候志刚,川茶集团北京推广中心主任蒋浩,川茶集团资深茶品牌策划王克祥,北京马连道茶叶市场协会会长申屠国方,筠连县县长谢晓丹,雅安市名山区人民政府副区长毛建美,雅安市农业农村局总经济师罗怀燕,雅安市供销联合社副主任李鸿,名山区茶叶协会会长高永川、副会长李成军、副会长梁建、秘书长钟国林等领导嘉宾参加本次活动。四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦主持本次活动。

四川省茶叶流通协会秘书长陈书谦主持

首先由雅安市名山区人民政府副区长毛建美向来宾作名山区茶产业情况介绍和招商引资推介:雅安市名山区处于成渝经济区、攀西经济区、川西北经济区的结合部和川西交通枢纽核心区,是接轨成都的“桥头堡”,也是链接攀西、沟通康藏的“中转站”。在成都1小时经济圈覆盖的范围内;被列入成都市“双核共兴、一城多市”网络城市群大都市区发展格局。名山区历史文化深厚,是“南方丝路”的主要通道和“茶马古道”的起点。名山区茶文化历史悠久,以蒙顶山茶文化为核心,打造中国至美茶园绿道,中峰万亩生态观光茶园、骑龙村观光茶园等,有可供开发的人文景观和自然风景名胜70多处,山、湖、峡、林资源类型多样、内涵丰富。名山区茶旅融合,是中国式“乡村振兴”与“全域旅游”的有机结合样本。全区紧紧围绕“两城驱动、一带连接、一环贯通”的全域发展空间布局,坚持“茶业立区、工业强区、城市兴区、开放活区”的发展思路,初步建成基础设施体系健全、市政功能配套完善、城市经济繁荣发展的宜居、宜业、宜养、宜商的“中国茶都”和生态智慧城市。

雅安市名山区人民政府副区长毛建美致辞

中国茶叶流通协会秘书长梅宇在致辞中提到,自古蒙顶出好茶,外观秀,品质优,口感高,是中国名茶中的佼佼者,在茶行业中有很高的知名度和美誉度。蒙顶山是世界上有文字记载人工种茶最早的地方,蒙顶山茶作为名山传统产业,发展至今,已成为全区的主导产业,是全国重点产茶县,中国茶叶流通协会长期以来与名山区建立合作,2015年授予雅安市中国茶都称号。这次名山区组团参加“两展一节”,体现出名山区政府推动名山茶产业的决心与重要举措。名山区作为中国最为重要的茶叶产区之一,要充分发挥基地规模优势,生态质量优势,品牌信誉优势,利用现代信息和网络销售渠道调整发展思路,实施蒙顶甘露单品突破,转型升级,不断提高使蒙顶山茶品牌更加闪耀亮丽。

中国茶叶流通协会秘书长梅宇致辞

随后四川省茶叶研究所研究员、四川省茶叶流通会长王云介绍悠久厚重的蒙顶山茶。蒙山茶品质优异,自古以来就有很高声誉。西汉“圣杨花”“吉祥蕊”、唐代“石花”、宋代“露芽”、明代“甘露”等名茶,工艺精湛,名扬四海。有的传统制作工艺至今流传。

四川省茶叶研究所研究员、四川省茶叶流通会长王云

建国后特别是改革开放后,茶业逐渐成为名山富民强区的支柱产业,蒙顶山茶品牌建设取得了丰硕成果。1959年,“蒙顶甘露”被评为全国十大名茶之一。2004年3月,成功注册“蒙顶山茶”证明商标。2006年,“蒙顶山茶传统制作工艺”列入省级非物质文化遗产名录;2012年,“蒙顶山茶”获消费者最喜爱中国著名农产品区域品牌全国100强、中国驰名商标;2015年,“蒙顶山茶”获米兰世博会“百年世博·中国名茶”金奖;2016年,“蒙顶山茶”获全国农业品牌100强;2017年5月,“蒙顶山茶”获中国十大茶叶区域公用品牌;6月,“蒙顶山茶文化系统”获农业部“中国重要农业文化遗产”名录;2018年9月,“蒙顶山茶”获得首张国际商标注册证(大不列颠及北爱尔兰1994年商标法令,注册号:UK00003319778)。

浙江大学CARD农业品牌研究中心和《中国茶叶》联合课题组开展的茶叶区域品牌价值评估,“蒙顶山茶”从2010年开始参评,品牌价值9.9亿元,居四川第一;2017年品牌价值26.66亿元,首次进入全国十强,排名第九,四川第一;2018年品牌价值30.72亿元,位列全国第八,四川第一。2019年品牌价值37.14亿元,位列全国第七,四川第一。

中国社科院茶产业研究中心原主任陆尧致辞

名山区茶产业从小到大、从弱到强。20世纪50年代,名山县委、县政府采取系列措施,恢复茶叶生产,在蒙顶山开辟集体茶园,鼓励茶农开荒种茶,扩大茶园种植面积。60年代,把茶业经营权下放到人民公社、生产大队,普遍建设集体茶园,发展新式茶园。1977年,名山县茶园面积达2.5万亩,总产量69万公斤。改革开放后,大力调整农业产业结构,主推茶叶产业发展。2000年,名山县茶园面积达5万余亩,总产量620万公斤。2000年后,启动“茶业兴农、茶业富县”战略,实施“退耕还林”“退耕还茶”政策,名山茶叶飞跃发展。2005年,名山县茶园面积达23万余亩,茶叶产量1712万公斤。2013年后,利用“4·20”芦山强烈地震灾后重建机遇,积极开展茶旅融合,推动茶业转型升级。2017年,名山区茶园面积达35.04万亩,茶叶产量4920万公斤,茶业综合产值达58亿元。名山农村人均茶园面积、茶园无性系良种化率、机械化修剪率,均居全国第一,茶叶产量产值名列全国前茅。

为了更好的发展蒙顶山茶,让蒙顶山茶走进北京市场,活动现场还举行了签约仪式并成了雅安市名山区茶业协会北京分会,由高永川会长向协会北京分会会长何卓霖授牌以及赠书。

名山区茶业协会高永川会长与北京市茶业协会姚丽萍副秘书长签订合作协议

名山区茶业协会李成军副会长与北京市马连道茶叶市场刘家林签订合作协议

四川省大川茶业有限公司总经理高永川与马连道茶叶市场北京博霖茶业有限公司总经理王玉芳签订协议

四川蒙顶山卓霖茶业有限公司总经理何卓霖与北京好对味销售有限公司总经理刘姝签订协议

雅安市名山区茶业协会高永川会长向协会北京分会授牌,北京分会会长何卓霖接牌

名山区茶业协会秘书长钟国林向北京市茶业协会副秘书长姚丽萍赠书

活动最后,中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华推介独特神奇的蒙顶山茶。他提到蒙顶山茶传统工艺精湛,成品茶叶品种齐全。绿茶、黄茶、黑茶、青茶、红茶等种类多样。蒙顶山茶品质优异,色淡、香浓、味长、性温,名扬天下。

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华致辞

蒙顶山茶的绿茶属于不发酵茶。主要品种有蒙顶山石花、蒙顶山甘露、蒙顶山毛峰。蒙顶山石花取名于“石髓香粘绝品花”诗句;成茶外形扁直整齐,银毫毕露,锋苗挺锐,有如奇峰顶上的石花,具有自然成型的朴素美姿;汤色黄碧,味甘鲜醇,香高持久,经久耐泡,是名茶之上品;古代石花每年入贡,朝廷视为珍品,自古享有“蒙顶石花,天下第一”美誉。蒙顶山甘露始创于明嘉靖二十年(1541),成茶紧卷多毫,色润嫩绿,汤碧微黄,清澈明亮;香气浓郁,芬芳绵长,滋味醇厚,鲜爽回甜;是近代名茶烘炒结合、形质统一的典范,是中国名茶中的极品。蒙顶山毛峰1983年由四川省国营蒙山茶场创制,成茶紧细较直,油润多毫,汤色黄绿明亮,清香持久。

蒙顶山茶的黄茶属于微发酵茶。主要品种为蒙顶山黄芽,是中国黄茶类典型代表品种。成茶芽黄且扁直,全毫毕露,汤黄而碧,味甘清鲜。北宋宰相文彦博《蒙顶茶诗》:“旧谱最称蒙顶味,露芽云叶胜醍醐。”赞咏的便是蒙顶山黄芽。

蒙顶山茶的黑茶属于全发酵茶。蒙顶山边茶是黑茶的典型代表,主要品种有金尖、康砖等。黑茶“康砖”创制于北宋熙宁七年(1074)前后,主销西藏、青海及四川甘孜等藏族地区,在藏族人民中享有盛誉。

蒙顶山茶两千多年的历史,孕育了丰厚茶文化,历代文人墨客留下众多赞美蒙山茶的名篇佳句。东汉《巴郡图志》,即有蒙顶茶记载。唐宋以后,以蒙顶山茶文化为题材的诗词歌赋更是浩如烟海,广为传播。唐代孟郊、刘禹锡、白居易,宋代文彦博、文同、苏轼、孙渐、陆游,元代李德载,明代叶桂章,清代乾隆皇帝以及曹抡彬、闵钧、骆成骧、吴之英等,均写有赞颂蒙山茶的诗歌。“琴里知闻惟渌水,茶中故旧是蒙山”“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”“扬子江心水,蒙山顶上茶”等佳句、佳联,脍炙人口,广为流传。解放后,咏唱蒙顶山茶的茶诗茶赋更加繁荣。白航、李半黎、何郝炬、十世班禅、李国瑜、张昌余等,创作许多蒙顶山茶诗词歌赋。“蒙泉清水穿修竹,几见采茶仙子来”充满诗情画意,“九州方圆,此地早占‘雅州’之雅号;千山锦绣,其县独享‘名山’之名徽”具有磅礴气势。据不完全统计,当代涉猎蒙顶山茶文化的诗集超过600本(集)。

一款好茶,我们相信在浓厚的历史积淀下,在政府的大力推广下一定会成就一个产业,富裕一方百姓!

2020年10月26日 15:56
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