毛泽东主席与蒙顶山茶

众所周知,伟大领袖毛泽东主席嗜好茶叶和香烟,尤精于品茶,终身不离茶,曾写有“饮茶粤海未能忘”的咏茶名句。他有一个雷动不动的习惯,每天睡觉醒来洗脸后就开始喝茶,一边喝茶一边看报,接待国内外客人和朋友也是以茶相待。这样一位伟大的无产阶级革命家、战略家、理论家、军事家、大诗人、大书法家,与蒙顶山茶有着两段不得不说的情缘。

一、 毛泽东主席生平与国际影响

毛泽东主席(1893年-1976年),字“润之”,湖南湘潭人,是党的第一代中央领导集体的核心,也是领导中国人民彻底改变自己命运和国家面貌的一代伟人。他毕生最伟大的贡献,就是领导党和人民找到了新民主主义革命的正确道路,完成了反帝反封建的任务,建立了中华人民共和国,确立了社会主义基本制度,并从中国实际出发探索走出了一条社会主义建设的道路,为古老的中国赶上时代发展潮流、阔步走向繁荣昌盛创造了根本前提,奠定了坚实理论和实践基础。他对马克思列宁主义的发展、军事理论的贡献以及对共产党的理论贡献被称为“毛泽东思想”,且被尊称为“毛主席”。毛泽东主席被视为现代世界历史中最重要的人物之一,《时代》杂志将他评为20世纪最具影响100人之一。

二、毛泽东主席的茶情

喝茶,是毛泽东主席除吸烟之外的又一大嗜好,他常对身边的人说:“我的生活里有四味药:吃饭、睡觉、喝茶、大小便。能吃、能睡、能喝、大小便顺利,比什么药都好。”他还引经据典:“茶可以益思、明目、少卧、轻身,这些可是你们的药学祖师爷李时珍说的。”毛泽东主席非常重视茶叶在外交中的作用,出访时常把茶作为重要礼品。他也常用茶招待朋友,如“饮茶粤海未能忘”的诗人柳亚子先生、名画家齐白石先生等。毛泽东主席外出开会视察时总是自带茶叶,喝过地方上提供的茶叶后也都会付钱。他非常重视茶叶生产,上世纪50年代,把茶叶生产订入《全国农业发展纲要》,使其正式列入党和各级政府农业生产的重要议事日程。1958年9月,毛泽东主席视察安徽舒城人民公社时,察看了公社茶叶初制厂,作出了“以后山坡上要多多开辟茶园”的指示,从而全国掀起了波澜壮阔的建设茶叶生产基地的热潮,我国茶叶生产从此开始了飞跃发展。1958年,中国茶园面积仅524万亩,到1976年接近1500万亩。中国茶叶能如此快速发展,毛泽东主席功不可没。

三、毛泽东主席的蒙顶山茶情

(一)红军长征时喝过蒙顶茶膏

雅安是革命老区,也是红色热土。1935年5月至11月,红军一、四方面主力军先后在这里开展革命活动达半年之久。强渡大渡河、翻越第一座大雪山、百丈关大战、建立中共四川省委等长征故事均发生在这里。毛泽东、周恩来、张闻天、王稼祥、刘少奇、陈云、邓小平、李先念、杨尚昆等党和国家领导人在长征期间,都在雅安留下了光辉的足迹;共和国十大元帅中的朱德、彭德怀、林彪、刘伯承、罗荣桓、聂荣臻、叶剑英、徐向前等八位元帅都在雅安指挥过战斗。红军长征在雅安是长征史上非常重要的光辉篇章,是中国革命史和中国共产党历史上极其重要的一页。

红军在雅安开展革命活动时,能偶尔喝到蒙顶茶膏(藏茶膏)是他们感觉很幸福的事情。蒙顶茶膏从精神上激励着红军将士在血雨腥风中不畏艰苦勇敢战斗。据与徐特立、董必武、林伯渠和何叔衡一同被誉为“苏区五老”之一的谢觉哉的夫人、已故老红军王定国回忆,1935年,红四方面军到达雅安,首先由三十一军试熬蒙顶茶膏,成功后在四方面军中推广。部队开拔时,每位红军将士分发五斤茶膏。老红军王定国还在回忆中说,长征时,她去看望挨着周恩来副主席住的毛泽东主席,毛主席用藏民的木头碗泡蒙顶茶膏招待大家。当时茶树上最好的嫩尖芽做茶叶,老叶子做茶砖,剩余的筋筋络络捣碎后熬制成茶膏。长征路上,毛泽东主席也只有一点儿茶膏喝,可见当时红军生活条件很艰苦。在进军途中,这些蒙顶茶膏不仅解决了个人的需要,而且还靠它向少数民族同胞换取粮食和搞好军民关系,所以蒙顶茶膏对红军翻雪山过草地起到了很大作用。因此,我们说,蒙顶山茶是为中国革命作出过卓越贡献的红色之茶、生命之茶。

(二)对蒙顶山茶发展作出过重要指示

1958年春,毛泽东主席到四川视察,并在成都召开了“成都会议”。会议休息时,四川省委的领导向毛主席提到了蒙山茶,因为蒙山茶品质好,历代作为贡茶,学识广博的毛主席当然知道蒙山茶在历史上的地位。加上,红军长征时在雅安生活过一段时间,对蒙顶茶膏印象很深,便主动提出要品一下蒙山茶。据知情者回忆,当时中共中央西南局书记李井泉的办公室人员给时任名山县委书记姚清打来电话,说:“参加中央工作会议的领导要尝尝蒙山茶,请帮买一点,送到会务上来。”名山县委赓即把刚生产的蒙顶新茶派专人送到成都金牛坝宾馆,提供给毛主席等中央领导品尝。毛主席品茶后对蒙山茶的品质赞不绝口。当了解到蒙山茶的生产状况,得知蒙山茶产量很小时,他说:“蒙山茶要发展,要和广大群众见面,要与国际友人见面。” 根据该指示,名山选拔了800名青壮年在蒙顶山上安营扎寨,掀起了一场开荒种茶的群众运动。据记载,当年响应号召上山开荒种茶的群众达800余人。经过近半年的努力,开荒1129亩,复垦荒茶、新种茶地338亩,掀起了解放后蒙顶山茶发展的第一个高潮。随后,成立了原名山县蒙山茶叶培植场,蒙顶山茶由此恢复。1963年,省政府批示将原雅安专区茶叶生产场并入蒙山茶叶培植场,直属四川省农林厅领导,并更名为“四川省国营蒙山茶场”。之后,在老茶农和众多专家的努力下,蒙顶石花、蒙顶黄芽、蒙顶甘露、万春银叶、玉叶长春等蒙顶山五大传统历史名茶陆续得到恢复和发展。1959年,“蒙顶甘露”被评为“中国十大名茶”,从此,蒙顶山茶逐步焕发出她昔日贡茶的光辉。因此,毛主席对蒙顶山茶的恢复和发展是起了关键作用的。

作者简介

陈开义,男,47岁,现任四川省茶叶行业协会副会长、雅安市农业农村局四级调研员(先后担任过名山县文体局长、名山区文联主席、雅安市茶办副主任、名山区政协文化文史和学习委主任)。先后在《中华茶文化》、《茶博览》、《茶周刊》、《中国茶叶市场》、《中国茶业》、《走遍中国》、《徽茶》、《星星诗刊》、《四川日报》、《四川农村日报》、《四川人大权力报》、《四川政协报》、《圭臬诗刊》、《调查与决策》、《四川三农》、《农村建设》、《四川茶叶》、《四川省情》、《四川文学》、《四川旅游》、《四川画报》、《四川文艺》、《县域经济》、《茶缘》、《四川水利报》、《深圳特区报》和今日头条、北京茶叶网、亚太茶业网、凤凰网四川、网易、快资讯、一点资讯、名茶网、中华名茶网、茗边、手机搜狐网、手机新浪网、新茶网、茶旅世界、四川茶报等50余家媒体发表各类文章400多篇(件)。参与主编名山抗震救灾专著《撼魂》,参与编辑《茶祖故里行》、《吴之英评传》、《丰碑》等著述,有作品入选《2019四川诗歌年鉴》、《雅雨清风——雅安70年文学作品精选集》、《蒙山雅韵》、《蒙山春来早》、《茶祖故里行》等专辑,著有个人文集《杯中岁月》。先后有10多篇作品在省市各级征文比赛中获奖,先后参与主编《蒙顶山茶文化读本》、《蒙顶山丛谭》》等茶文化书籍,主编名山区文艺刊物《蒙顶山》和《雅安日报.今日名山》蒙顶文苑文艺副刊和编辑《蒙顶山茶》刊。

2020年10月27日 21:51
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