岁月凝香，茶王出炉！2026“双世遗杯”第二届全国福鼎老白茶茶王赛圆满落幕

7月1日-4日，2026“双世遗杯”第二届全国福鼎老白茶茶王赛在福建福鼎举办。本届赛事由福鼎市茶业协会主办，六妙白茶股份有限公司协办。面向十年正宗福鼎老白茶开展专业比拼，是国内专注老白茶仓储品质最高规格的专业赛事之一。

中国茶叶学会副理事长、福建农林大学中国白茶研究院院长、全国茶叶标准化技术委员会副秘书长孙威江表示，白茶风味的变化受到原料、加工工艺、仓储等因素影响。其中，茶多酚经过氧化变成茶黄素、茶红素、茶褐素；氨基酸降低；多糖变为单糖、双糖，可溶性物质增加，苦涩味降低甜度增加等，内含物质不断变化。一款老白茶的诞生，背后是时间、原料与仓储的多方共舞。这也侧面说明优质老茶的难得。

本次茶王赛累计征集茶样322个，其中白毫银针148个，白牡丹174个。赛事采用全程盲评制度，由公证处监督。孙威江、郭雅玲、高峰、陈銮、孙云等多位省级知名专家及福鼎本地专家老师构成赛事专家审评组。重点考核老茶工艺底子、仓储纯净度、陈化转化表现，严格按照国家标准从香气、滋味、汤色三个维度进行打分，以严苛的专业眼光，对所有参赛茶样进行层层筛选，确保评选结果的科学、公正、权威。

专家审评现场（图片来源：主办方供图）

据福鼎市人大常委会原主任、市茶业协会党支部书记陈兴华介绍，本次赛事更具突破性的是引入“专家+大众”的双线审评模式。除专家审评外，还招募百名大众审评员，现场参与品鉴打分。同时，联动多名百万网红开启多平台同步直播，持续扩大赛事影响力范围，让更多人感知到福鼎老白茶的品质魅力，成就一场现象级的老白茶标杆赛事。

历经多轮严苛审评与层层筛选，对决结果终见分晓。

此次赛事白毫银针组与白牡丹组各自决出茶王1名、特别金奖2名、金奖12名，白毫银针银奖30名、白牡丹银奖38名。

福鼎市京福源茶业有限公司获得白毫银针茶王；福鼎市京福源茶业有限公司、福建省恒春源茶业有限公司获得白毫银针组特别金奖；福建品品香茶业有限公司等12家茶企获得白毫银针组金奖。

福鼎市白眉老道茶业有限公司获得白牡丹茶王；

福鼎市裕颜春茶业有限公司、福鼎市白眉老道茶业有限公司获得白牡丹组特别金奖；

六妙白茶股份有限公司、福建鼎白茶业有限公司等12家茶企获得白牡丹组金奖。

福鼎市人大常委会主任庄超和在颁奖仪式上的致辞中表示，福鼎老白茶历经岁月慢慢陈化，茶汤温润醇和，自带清雅毫香与清甜蜜韵，经过多年沉淀，已然成为极具代表性的中华名茶标杆。当下老白茶收藏与消费市场蓬勃发展，五年、十年、十五年不同陈化年份白茶的风味、价值区分度明显，但行业缺少系统统一的年份品质判定规范。本届赛事规模宏大、视野开阔、评选维度丰富完整，兼顾专业权威性与全民参与性，更肩负着夯实老白茶行业标准化根基的重要使命。福鼎市将以本次茶王赛为全新起点，牢牢依托福鼎白茶独一无二的双世遗IP，深度挖掘白茶背后深厚的历史文化内涵，持续打磨精进制茶工艺，严守茶叶全流程品质底线，不断拓宽品牌宣传与市场传播渠道，用心讲好动人的福鼎白茶故事，携手绘制白茶产业高质量发展的壮阔蓝图，让独具风味的福鼎老白茶香飘华夏大地，名扬四海八方。

宁德市政协原副主席、宁德市海峡两岸茶业交流协会会长刘国平表示，福鼎山海共生、水土温润，孕育出风骨天成、甘醇绵柔的福鼎老白茶。一叶白茶，承载闽东千年茶俗文脉，联结两岸茶文化情缘，既是福鼎富民兴市的特色支柱产业，也是宁德茶文化对外交流、两岸茶友相知相融的重要载体。本届茶王赛以“双世遗”赋能白茶品牌，搭建专家品鉴、大众审评多元平台，兼顾专业度与全民性，既甄选好茶，也活化茶席美学、传播白茶文化，让茶文化融入大众生活，真正实现以赛促品、以赛弘文、以赛兴业，让老白茶的岁月醇香走向全国。

福建省政协原副主席、海峡两岸茶业交流协会第二届理事会会长陈绍军表示，得天独厚的山海气候，滋养出独一无二的福鼎白茶。一叶老白茶，经风霜、历岁月，既是大自然馈赠的珍宝，也是闽东茶人世代坚守的匠心载体。本次赛事不仅是一次技艺比拼，更是茶文化交流大会。从茶界权威大咖到大众审评员，从茶席主理人到互联网传播达人，大家以茶为媒，守匠心、拓市场、传文脉，让老白茶走出闽东、走向全国。

此外，赛事还颁发大众审评选出的最佳口感奖、大众喜爱口感奖，与最美茶席、最美主理人、最佳大众审评员荣誉证书。

两大茶王的诞生，为福鼎老白茶行业树立了清晰的品质参照。当获奖名单逐一揭晓，掌声与聚光灯背后，福鼎老白茶的优异品质得到行业高度认可。

从首届赛事的开创探索到第二届赛事的创新升级，福鼎老白茶茶王赛，已然成长为行业内具有影响力的专业赛事。

福鼎市人大常委会原主任、福鼎市茶业协会党支部书记陈兴华表示，福鼎老白茶正契合人们对健康、自然、返璞归真的追求方向，其市场前景可期。当前，福鼎正在考虑将“老白茶茶王赛”打造成一个持续性的赛事IP，后续第三届赛事对茶样年份与品类的规划目前仍在研讨中。

蓬勃发展的茶王赛，是福鼎市深耕茶产业的缩影。近年来，福鼎坚定不移实施福鼎白茶“3+2”发展战略，通过做实“茶文化”、做强“茶产业”、做新“茶科技”，实施品牌保护战略、“走出去”战略，推动全产业链提质增效，一次次助力好茶出圈。

2025年，福鼎市茶叶总产量达4万吨，茶产业综合产值突破155亿元，在全国布局销售网点1万多个，提供就业岗位10万余个，带动38万涉茶人口稳定增收。福鼎白茶同时拥有“人类非物质文化遗产”与“全球重要农业文化遗产”两项世界级殊荣。茶产业已实实在在成为福鼎富民强市的支柱产业。

而福鼎对茶产业的提质探索，远未止步。依托茶王赛等一系列市场动作，这一茶产区仍在不断挖掘茶叶区域公用品牌的价值纵深，加持产业热度，为福鼎老白茶的价值落地与市场转化寻找更多新路径。

当赛事流量转化为市场增量，福鼎老白茶还将释放出更惊人的能量。乘着健康消费的东风，期待福鼎继续书写茶产业高质量发展的新篇章。

（来源：海博tv）