健康,是茶人追求的永恒主题——记凤冈县金鸡村党员茶人康力健

康力健(左一)在茶园指导村民采茶
7月4日,中国茶TEA20暨茶产业生态合作研讨会在深圳举行。会上,2026中国绿茶区域公用品牌价值评估报告显示,凤冈锌硒茶2026绿茶品牌价值45.02亿元,列23位。这一重磅消息,让凤冈县广大茶人为之欢呼、倍受鼓舞。
“锌硒茶乡•康养凤冈”的牌子立起来这些年,凤冈人自己心里清楚——这片叶子能走多远,从来不靠吆喝,靠的是一杯茶里到底装着什么。装在里面的,是凤冈土地里沉淀下来的锌、硒微量元素;更是良心、是坚守,是一代代茶人把“健康”二字从口号做成底色的那份执拗。
康力健,凤冈县馨力康茶业负责人,一名党员茶人。他的名字里带个“康”,企业名里也带个“康”。“馨力康”三字,是他给自己、给这片叶子定的调:健康,是他追求的永恒主题,亏啥不能亏良心,少啥不能少这口干净。
开启种茶之旅

康力健在茶园管护中
7月的凤冈县金鸡村盖阳山,郁郁葱葱的山野间,连绵茶山碧浪翻滚。在凤冈县馨力康茶厂茶叶基地,当地村民忙着采摘夏茶。一个瘦高的茶叶“土专家”忙着和茶农们交流,他叫康力健,是绥阳镇金鸡村的种茶能人。
“以前金鸡村啥样?路不通,产业没有,年轻人往外跑。”提起以前的光景,采茶村民刘明容回忆起来,还摇了摇头。“现在可好了,家门口建起了茶厂,一年四季都可以赚钱。”刘明容说。
金鸡村离凤冈县城10余公里,曾是“干硗缺水”的穷地方,“金鸡”两个字在本地人嘴里一度是贫困的代名词。
转机在茶。2007年,乘着凤冈县茶产业发展东风,看准金鸡村优势资源,康力健走上了发展山地生态农业之路,成为村里最早一批种茶人,创办凤冈县馨力康茶厂,开启了种茶之旅。
行走在茶林相间的茶垄间,横看是茶、上看有鸟、下看是草、深挖有虫,龙井43、小叶福鼎、金牡丹等175亩优良茶园一片苍翠。这里的每一片茶叶,都带着泥土的芬芳与阳光的温度,从种植到采摘,从加工到出品,全程严守国家有机标准,并获得有机认证。
“要拿到这张有机‘身份证’,并不容易。从种植环节开始,全程只能施有机肥,坚决不用一滴化学农药,全部靠人工除草。每年光人工管理成本就要8万多元。”康力健说。
茶树种下去只是第一步。做茶的技术,他靠自己摸——书啃了、专家请教了、网课听了、外地茶厂跑了,为了做一款自己满意的茶,实验做了数百上千次。从种植、管护到加工,康力健把自己磨成了“土专家”,茶厂推出的“馨力康”“砚台春”等主打凤冈锌硒茶产品渐渐得到市场认可。
亏本也做良心茶

村民采收夏茶
茶做出来了,卖给谁?在那电商还没起来的年月,康力健的“馨力康”牌子不响,茶叶品质再好也换不成钱。他想了个最笨的办法——开自家车,每趟拉2000多斤茶,跑遍大半个中国。
“挨家挨户问,挨家挨户介绍,一个来回少则三五天,多则十几天。”说这话时他眼里还发酸。但也就是这一趟趟跑,把凤冈茶的味道、把“锌硒”“健康”这几个字,货真价实地递到了外地客商手上。
后来生意慢慢站住脚,年外销茶3万多斤,产值100多万元,门店开到县城的锌硒茶城,从种植、加工、销售全链发展,直接带动当地10多户群众增收。康力健没有满足于“卖得出去”,他琢磨的是,怎么让凤冈茶在更成熟的市场里,把“健康”这块招牌立得更硬。
2016年前后,浙江茶商带着龙井工艺进凤冈,和康力健搭上线。浙江人的设备、工艺、渠道强,康力健服气,但合作归合作,招牌不能丢。那些批次的茶用的是龙井工艺,打的却是“凤冈锌硒茶”的标牌。康力健说得直白:“就是想明明白白地告诉消费者,这些茶叶产自贵州凤冈,是富含锌硒的健康茶。”
这句话,是党员茶人对“健康”主题最朴素的诠释——工艺可以借,渠道可以联,但“凤冈锌硒”这四个字代表的产地健康属性,一寸不能让。
近几年,随着茶产业多元化发展,茶叶销售陷入困境,但他的有机茶园管理费用不会下降,茶厂经营困难。有人劝他:“市场上有些做法来得快,你何必守那么死?”他摇摇头:“我是党员,亏本也做良心茶。”这句话,也是他在党员会上,说了19年还在兑现的承诺。
实干守初心

森林中的茶园
“茶叶改变了金鸡村”,这话,康力健爱说,说得有力量。他坚持做良心茶、健康茶的理念,赢得了消费者的信任,也为当地茶农树立了榜样。
从“路不通、产业无”到现在的全村1万余亩茶园连片、加工厂运转、群众在家门口有活干有钱挣,这条路上康力健走的不是独木桥。
“健康,是茶人追求的永恒主题。面对传统茶产业销售的困境,企业已开始向新茶饮赛道转型,继续用有机标准管好茶园,为碾抹茶加工企业提供好原料。”康力健表示。
康力健2002年入党,24年的党员身份,不是挂在墙上的牌,而是装在他心里的初心使命。这些年,他是省级示范家庭农场、凤冈县茶叶质量安全优秀茶农等诸多荣誉的获得者。作为党员,村里、镇里有事喊得应,镇里推“党建+茶企+茶农”的网格,他也扛一份。凤冈全县推“1+3+2”网格化管护、195名监管员、村级质量“红黑榜”,把质量安全写进村规民约——康力健是这套机制里从不打折扣的那类人。
茶海翻碧浪,一口干净茶。更大的背景是,凤冈县这几年把“健康茶”做成了系统性工程,全县有机绿色认证茶园面积从3.2万亩增至6.2万亩,增长93.75%。2022至2025年茶叶质量检测387批次,合格率100%。“国家有机产品认证示范区”“中国绿色发展典范县”“中国锌硒之都”等荣誉先后落地。“锌硒茶乡•康养凤冈”从县里的口号,变成了远近闻名的县域品牌。
(来源:凤鸣高冈)